最近很火的《三十而已》大家都追了嗎？劇中許幻山年紀(jì)不大身材標(biāo)準(zhǔn)又愛踢足球卻被醫(yī)生告知患有中度脂肪肝，這是怎么回事？妻子顧佳讓許幻山只吃果蔬汁不吃飯來改善脂肪肝，這個(gè)到底可不可?。拷裉煨【幘蛶黄鹑チ私庖幌轮靖?。
肝臟中脂肪含量超過5%，醫(yī)學(xué)上稱為脂肪肝。脂肪量超過5%為輕度脂肪肝，超過10%為中度脂肪肝，超過25%為重度脂肪肝。但隨著脂肪的日積月累，輕度脂肪肝會(huì)發(fā)展到中度甚至重度，最終發(fā)展為肝硬化。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在全球，每100個(gè)成年人中就有20-30個(gè)脂肪肝患者，我國(guó)作為肝病大國(guó)，非酒精性脂肪性肝病已經(jīng)取代病毒性肝炎，成為我國(guó)第一大肝病，但它卻常常容易被大家忽視。
脂肪肝不是胖子的專屬
據(jù)相關(guān)研究表明，肥胖癥患者的脂肪肝患病率確實(shí)更高，肥胖癥患者的脂肪肝患病率高達(dá)60%-90%，但并不意味著脂肪肝是胖子的專屬。
（視頻截圖）
俗話說：“病從口入”，很多人都會(huì)疑惑許幻山并不胖，卻有中度脂肪肝，劇中他很愛吃，如“吃女同事送的橘子”、“舔冰淇淋”、“搶兒子零食吃”等等。而脂肪肝的形成，很大一部分原因是不科學(xué)飲食引起的，人們往往以腹壁脂肪的堆積程度、腰圍大小等作為判斷一個(gè)人是否肥胖，卻忽視了內(nèi)臟器官油脂的堆積，這恰恰是我們應(yīng)該特別加以重視的情況。
飲酒導(dǎo)致脂肪肝的形成
作為老總，許幻山應(yīng)酬飲酒是很常見的。實(shí)際上飲酒是導(dǎo)致脂肪肝的一個(gè)重大因素，酒精到了我們的身體之后，會(huì)破壞蛋白質(zhì)，影響肝臟的新陳代謝。肝臟代謝功能變差，脂肪就分解緩慢，慢慢就會(huì)造成肝臟脂肪堆積過多，變成脂肪肝。而從脂肪肝到肝癌，只需要四步：脂肪肝——脂肪性肝炎——肝硬化——肝癌。
除了肥胖、飲酒等因素，營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過剩、過度減肥、患有糖尿病、藥物副作用、久坐缺乏運(yùn)動(dòng)和熬夜這些因素都會(huì)誘發(fā)脂肪肝的形成。
怎么才能發(fā)現(xiàn)脂肪肝
由于肝臟并沒有疼痛神經(jīng)，一般在出現(xiàn)問題時(shí)不會(huì)有疼痛感，只有在病情加重的情況下，影響到包膜中的神經(jīng)時(shí)才會(huì)有疼痛，而輕度脂肪肝早期可能僅僅表現(xiàn)為疲憊乏力，逐漸可出現(xiàn)低熱、出虛汗、口苦、腹瀉等癥狀。
平時(shí)作息不規(guī)律或者有肥胖癥、糖尿病、高脂血癥、脂肪肝家族史者，應(yīng)加強(qiáng)自我保健意識(shí)，定期進(jìn)行健康體檢。如果患者想要盡快的發(fā)現(xiàn)自己是不是患有脂肪肝，可以采用B超和CT的進(jìn)行脂肪肝的檢查。鑒于B超診斷脂肪肝具有經(jīng)濟(jì)、迅速、無創(chuàng)傷等優(yōu)點(diǎn)，因此，定期給脂肪肝高危人群作肝臟b超檢查是早期發(fā)現(xiàn)脂肪肝的最佳方法。
發(fā)現(xiàn)脂肪肝要怎么辦
劇中顧佳讓許幻山斷食晚餐，只拿一杯看起來像果蔬汁給他喝，那這樣可不可??？
（視頻截圖）
水果中的果糖本身存在于細(xì)胞、纖維當(dāng)中，直接吃下去要先分解才能被人體吸收，因此不會(huì)造成血糖的急劇上升。但榨汁破壞了水果的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使果糖分與細(xì)胞、纖維等分離，變成了游離糖，隨著過量純果汁的攝入，會(huì)不知不覺中合成過量的脂肪，長(zhǎng)此以往，即便不喝酒、不吃肉，可能也會(huì)形成非酒精性脂肪肝，因此果蔬汁不僅不能緩解反而會(huì)加重脂肪肝病情。
廣州復(fù)大腫瘤醫(yī)院提醒
預(yù)防脂肪肝要學(xué)會(huì)管住嘴，邁開腿：
1、不能吃飽，控制總熱量，每餐七八分飽足矣。
2、不能吃“好”，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃粗糧、蔬菜，少吃油膩、煎炸及動(dòng)物類食品。
3、不能亂吃，做到“早吃飽、中吃好、晚吃少”。重點(diǎn)控制晚餐，不吃夜宵，不吃零食和甜點(diǎn)。
4、多飲茶水，喝咖啡不要加奶和糖，少喝果汁和含糖飲料，不喝酒。
5、睡前別喝奶，以免導(dǎo)致熱量過剩，且不要把乳品當(dāng)飲料。
6、適當(dāng)提升健身運(yùn)動(dòng)。平時(shí)建議適當(dāng)多做有氧運(yùn)動(dòng)，例如慢跑、散步等。內(nèi)臟脂肪超標(biāo)者每天應(yīng)進(jìn)行半小時(shí)至一小時(shí)的運(yùn)動(dòng)，如跑步、游泳、騎車等。球類運(yùn)動(dòng)在消耗能量的同時(shí)還能促使腎上腺素分泌，有助脂肪分解。
