4月7日是世界衛(wèi)生日，世界衛(wèi)生組織將今年世界衛(wèi)生日的主題確定為“建設(shè)一個更公平、更健康的世界”，呼吁確保每個人都享有利于健康的生活和工作條件、隨時隨地獲得其所需的優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生服務(wù)。
世界衛(wèi)生組織（WHO）憲章給出了定義：健康不僅是沒有疾病或虛弱，還需要身體、心理和社會適應(yīng)的完好狀態(tài)。健康生活方式是健康的基礎(chǔ)，即有益于讓健康習(xí)慣化的行為方式。
作為一種嚴(yán)重威脅人類健康的常見病和多發(fā)病，癌癥在2020年全球新發(fā)病例1929萬例，其中中國新發(fā)癌癥457萬人，占全球23.7%。
2020年世界各國癌癥新發(fā)病例數(shù)
癌癥為什么威脅人類健康？因?yàn)楹芏嗄[瘤發(fā)現(xiàn)時已經(jīng)是中晚期，若在癌癥早期發(fā)現(xiàn)，生存率可提高不少。WHO認(rèn)為癌癥是一種生活方式疾病。吸煙、肥胖、缺少運(yùn)動、不合理膳食習(xí)慣、酗酒、心理緊張等不良生活習(xí)慣是癌癥發(fā)生的危險因素。而這些因素是可以預(yù)防或避免的。
那么我們要如何預(yù)防？
約1/3的癌癥與飲食有關(guān)
世界衛(wèi)生組織指出，不安全的食品與全球每年約200萬人的死亡有關(guān)，而含有有害細(xì)菌、病毒、寄生蟲或化學(xué)物質(zhì)的食品可導(dǎo)致從腹瀉到癌癥等200多種疾病。廣州復(fù)大腫瘤醫(yī)院專家提醒大家：預(yù)防癌癥從健康飲食做起，應(yīng)學(xué)會規(guī)避食品安全風(fēng)險。
其中，經(jīng)常攝入三類食物很可能會增加患癌風(fēng)險：
一是發(fā)霉的食物，氣候潮濕、悶熱、貯藏設(shè)施差等原因很容易導(dǎo)致谷類、豆類發(fā)生霉變，產(chǎn)生黃曲霉毒素。黃曲霉毒素是一種比較公認(rèn)的強(qiáng)致癌物。
二是加工肉制品，如火腿、熏肉，香腸、熱狗等。在加工過程中常常添加硝酸鹽和亞硝酸鹽，這兩種化合物可在腌制過程中形成N-亞硝基化合物，具有致癌作用。
三是煎炸熏烤食品，油炸的油條、油糕、油餅等由面粉做的食物在超過200℃高溫油炸后，蛋白質(zhì)、脂肪就會轉(zhuǎn)變成苯并芘；在燒焦、烤焦的狀態(tài)下，苯并芘含量更高。而苯并芘是一級致癌物，比尼古丁的致癌風(fēng)險更大。
因此，合理飲食，遠(yuǎn)離癌癥。如：不要吃燒焦的食物，少吃在明火上直接燒烤的肉和魚，可改用可控制溫度的烤箱進(jìn)行焙烤；每日紅肉的攝取量應(yīng)低于80克，加工的肉制品則應(yīng)盡量避免；少吃腌制食物，減少烹調(diào)用鹽；避免攝入高脂肪、高膽固醇的食物，避免含糖飲料，控制體重；購買新鮮食材，做好儲存措施，避免發(fā)霉的谷物和豆類。
抽煙喝酒與癌癥息息相關(guān)
煙草煙霧至少含有69種致癌物。吸煙可導(dǎo)致多種惡性腫瘤，包括肺癌、口腔癌、鼻咽部腫瘤、喉癌、食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、腎癌、膀胱癌、宮頸癌、結(jié)腸直腸癌、乳腺癌和急性白血病等，還可導(dǎo)致慢性阻塞性肺疾病（慢阻肺）、青少年哮喘、冠心病、腦卒中和外周動脈疾病，增加呼吸道感染及肺結(jié)核患病死亡的發(fā)病風(fēng)險。
戒煙是降低吸煙危害的唯一方法，戒煙越早越好，任何年齡戒煙均可獲益；任何時候戒煙對身體都有好處，都能夠改善生活質(zhì)量。
飲酒和很多種癌癥都有密切關(guān)系，包括口腔癌，喉癌，食管癌，乳腺癌，肝癌，結(jié)直腸癌等。有研究指出，全世界5.5%的癌癥發(fā)生和5.8%的癌癥死亡是酒精引起的。過量飲酒，不僅會增加患某些疾病的風(fēng)險，還可能導(dǎo)致交通事故及暴力事件的增加。
WHO建議：“適度飲酒”應(yīng)改為“越少越好”。建議成年男性一天飲用的酒精量不超過25克，女性不超過15克。
除此之外，運(yùn)動是一種積極健康的生活方式。有研究表明，長期堅持運(yùn)動的人比不運(yùn)動者患癌率少90%；而且堅持運(yùn)動的患癌者死亡率也比不運(yùn)動的小得多。因此，應(yīng)該在日常生活中加入運(yùn)動，防患于未然，通過積極健康的生活方式，降低癌癥等多種疾病的發(fā)生率。
長期熬夜不僅會導(dǎo)致人體免疫力下降，還會導(dǎo)致人體分泌功能紊亂，使細(xì)胞代謝出現(xiàn)異常，影響人體細(xì)胞的正常生長，從而增加患上癌癥的風(fēng)險。
疾病的一半是心理疾病。保持健康的心理情緒狀態(tài)，情緒波動適中，勿大悲、大喜等，樂觀的情緒狀態(tài)有利于防癌和抗癌。當(dāng)面對壓力時，可選擇適合自己的排壓方式。
你還在等什么
快把這些不良生活習(xí)慣撇棄掉
一起迎接美好健康生活吧
